皆さん、こんにちは!シャロン・シーです!
アックスコンサルティング主催のビジョナリーサミットにタカピーと参加するために、先日、恵比寿に行ってきました!
ビジョナリーサミットは、税理士、弁護士、社会保険労務士などの士業が参加し、実績を上げてる事務所の成功事例を学ぶ士業向けのセミナーです。
11時から始まり終了時刻は、なんと19時まで。かなりの長丁場です。
お昼休憩で、おにぎりやサンドイッチなどの軽食を振る舞っていただいたのですが、育ち盛り?のメタボおじさんには、とても足りる量ではありません!
しかも、セミナーは聞いてるだけでも頭を使い糖分が奪われますので、16時にとうとう限界をむかえ、まるで空腹になると仕事を放り出して飲食店を探し出す「孤独のグルメ」の五郎さんのように、セミナーを抜け出し、恵比寿の街を彷徨いました!
フラフラになりながらも、食べログのアプリを起動して、現在地付近の3.5以上の評価のお店を探します!
シンガポール料理?うーん、美味しそうだが、セミナーに戻ることを考えると、早く提供してくれてパパッと食べれるものがいいな・・・。
ハンバーグ?イタリアン?これまた、違うな〜
ラーメン?あっ、これだ!パパッと食べれて時間がかからず戻れそうというわけで、今回紹介するお店は、「つなぎ」というラーメン屋さんです。
砂漠の中のオアシスを見つけたかのように、そのラーメン屋さんに入り、食券機の1番人気と書かれた味噌ラーメンのパネルを押しました!
時間はお昼時を過ぎていたので、店内には2、3人程度のお客さんでした。
店員に食券を渡し席につくと、紙ナプキンは必要か聞かれました!こういう気遣いは、嬉しいですね。
さらに、セルフでコップにお水を注ごうとしたとき、あれっ?水が黒いぞ!麦茶かほうじ茶を予想していましたが、なんと黒ウーロン茶!!
メタボおじさんにとって高カロリー摂取に欠かせないドリンクです。ありがたや〜
そして、5分後にお待ちかねの味噌ラーメン登場です!!
器は、若干小ぶりです。量的に少し物足りないかもしれないと思っていましたが、予想に反し食べ終わるとちょうど良い満腹感を得られました!
麺は、スープによく絡むように極太の縮れ麺。
スープは、合わせ味噌と背脂で濃厚な味わい。エンドレスに飲んでいられそう。
トッピングは、焼き豚チャーシュー、海苔、コーン、半熟煮卵、ニラ、もやし!どの具も、味噌スープと相性バツグン!
網目状になっているレンゲを付けてくれているので、コーンも食べやすかったです。
総合的に完成度の高い味噌ラーメンでした。ごちそうさま!美味しかったです!
次回、恵比寿に訪れたときも、ぜひ利用させていただきます!
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。